KITAM

Latar Belakang: Status gizi menjadi sebuah faktor penting dalam menentukan kualitas hidup seseorang. Remaja harus bisa memilih makanan yang sehat dan harus mengerti bahwa makanan selalu berhubungan dengan status gizi dan juga kesehatan. Permasalahan yang sering terjadi pada remaja yaitu kelebihan dan kekurangan berat badan. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan gizi seimbang, tingkat kecukupan energi dan zat gizi makro terhadap status gizi remaja SMAN 1 Kota Cirebon. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian studi analitik observasional dengan metode cross sectional. Sample penelitian ini berjumlah 168 orang dengan menggunakan consecutive sampling sebagai teknik pengambilan sample. Pengambilan data pengetahuan menggunakan kuisioner dan data asupan energi dan zat makro menggunakan form food recall 24 jam. Hasil: Pada uji statistik multivariat regresi logistik ordinal, ditemukan hubungan yang signifikan antara tingkat kecukupan energi (p 0,003) dan asupan protein (p 0,010) terhadap status gizi remaja. Simpulan: Tidak terdapat hubungan antara pengetahuan gizi seimbang, asupan karbohidrat dan asupan lemak terhadap status gizi remaja dan terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat kecukupan energi dan asupan protein terhadap status gizi remaja.

Kata Kunci: Remaja, Pengetahuan Gizi, Tingkat Kecukupan Energi, Zat Gizi Makro, Status Gizi.